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Copyright: Ellen Mesanovic
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Jetzt Neu !!!!
selbstgemachte Marmeladen, Fruchtaufstriche,
Mus, Chutneys und Grillsaucen.
Früchte sind teilweise aus unserem eigenen
Bio-Garten und ich verwende überwiegend
3:1 Gelierzucker,
damit ist das Endprodukt weniger süß,
verfügt aber über
ein unverwechselbares Fruchterlebnis.
Schaut einfach mal bei uns vorbei.
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Selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, das braucht kein Mensch.
Wir verwenden ausschließlich Bioprodukte und bestes extra virgine Olivenöl.
Bärlauch-Pesto ist ähnlich wie das italienische Basilikumpesto, aber als Kraut wird stattdessen Bärlauch verwendet. Daher schmeckt es auch leicht nach Knoblauch.
Wie andere Bärlauch-Gerichte regt es den Stoffwechsel an und wirkt gegen Frühjahrsmüdigkeit.
Man kann Bärlauch-Pesto zu allen Pastavaritationen essen, aber auch zu Kartoffeln oder pur auf Brot schmeckt es vorzüglich.
Unser klassisches Bärlauchpesto mit Kürbiskernen,
spanischer Manchegokäse, extra virgin Olivenöl und Meersalz
Unsere nussige Variante, Bärlauchpesto mit Chasewkernen,
spanischem Manchegokäse, extra virgin Olivenöl und Meersalz
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Sonntag-Mittag (nur noch ab 10 Personen) geöffnet,
an Feiertagen auch zusätzlich Mittags von 12.00-14.30 Uhr geöffnet!
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Wir akzeptieren auch Kreditkarten |
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Ein mediterranes Büfett kann jeder Zeit für Ihre Familien- oder Betriebsfeiern ab 25 Personen gebucht werden. |
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Kinderspielecke und separate Wickelmöglichkeit für die Kleinsten. |
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Hunde können in unser Lokal mitgebracht werden. |
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